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利用区块链技术可以搭建一个大规模商用的食品溯源服务平台，解决了溯源信息的真实性问题。
区块链溯源服务主要有以下功能：溯源管理服务：提供从品牌到商品的精细化溯源管理服务，包括品牌商管理、商品管理、溯源管理；多标志管理：提供多标识（如二维码、RFID、NFC芯片）的全生命周期管理，包括规则配置、标识生成、查询标识、下载标识；基于扫码功能的数据统计功能。简单操作，扫码即可查询商品信息。
并且拥有很多的应用场景：如，茶叶、酒、家电等溯源服务；通过精准追溯的能力，对跨境商品的生产、装运、检测、入关清关等数据进行全生命周期的溯源，并赋予唯一的“身份证”，让消费者真正买的放心；针对具有地标特色的原产地商品，提供专属的溯源营销服务。在溯源的基础上叠加营销能力，如线上直播带货、线下活动策划等。
区块链技术的透明化，使生产者，消费者，销售者，运输者得以建立新的互信关系。最后，由于流程的公开与账本信息的共享，每个参与者都获得了整个食品生态链各个环节的监督，使造假成本大幅提高，市场的公共约束力得以加强，从而达到保证食品的安全可靠。
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原文链接：http://www.jingke.org/chanpin/show-36219.html，转载和复制请保留此链接。
以上就是关于溯源，区块链技术保证食品安全全部的内容，关注我们，带您了解更多相关内容。
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